其实这样容易导致面条受热不均匀，岳阳果蔬面，面条表面容易糊化而粘连，煮出的面一点都不筋道。正确做法：是在锅底里有小气泡往上冒时下面，然后搅动几下，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，果蔬面味道好，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导。再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
现在只要打开微信朋友圈，小编发现，果蔬面味道鲜美，在朋友圈做生意的不仅仅只有代购，还兴起了一种手作果蔬面的生意。从市场买来一些蔬菜水果，果蔬面味道浓郁，榨成汁，和好面，不一会就制作成花花绿绿的果蔬面了。
为了丰富面条和看起来好看，通常她们都会把面做成不一样形状，比如，蝴蝶形状、贝壳形状、小熊形状、星星形状……
但话说，这样的面条真的营养丰富，价值高么？
果蔬营养面无任何添加剂防腐剂，需冷藏保存，保质期三个月。食用方法：先用温水将面条泡10分钟(喜欢软烂一点的话)，锅底冒小泡时下面，水开了再下会使面条表面糊化影响口感。煮两分钟后该微火焖一分钟捞起即可。蝴蝶面中间有褶皱，建议多煮一会儿。温馨提醒：彩色蔬菜面百分百蔬果汁和面制成，煮过之后会褪色是正常现象。不仅口感好，真材实料.果蔬营养面是一个高品质的婴儿辅食产品。
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