二)鲜湿面。是以小麦面粉为主要原料,经和面、熟化、压延、切条、切断、包装等工艺生产的湿面条,果蔬面天然健康,含水量一般在20%-25%。主要特点是,含水量高、口感好,且保质期比鲜面要长些。(三)挂面。是以小麦面粉为主要原料,经和面、熟化、压延、切条、悬挂式烘干、切断、包装等工艺生产的干面条。面条经过干燥处理,含水量一般低于14.5%。主要特点是,果蔬面售后完善,含水量低、易储存、食用方便。
每天都吃面条,但是你知道面条所含的营养价值吗?面条易于消化吸收,果蔬面,有改善、、平衡营养吸收等功效。面条含有大量的微量元素都是大米所没有的。面条多的成分就是碳水化合物,能够为人体提供足够的能量。碳水化合物是一切生物体维持生命活动所需要的能量主要来源,它不仅是营养物质更是人体必须的物质。面条含有丰富的蛋白质,可以满足人体活动的需求,补充人体所需的营养,同时蛋白质是维持机能重要的营养素,身体的生长发育可视为蛋白质不断积累的过程,所以说蛋白质对生长发育 期的儿童尤为重要。
随着人们消费水平的提高,消费者对于面条的需求更多关注营养、健康等方面。如今市场上销售的挂面品类繁多,如营养类挂面、蔬菜类挂面、粗粮类挂面……它们的出现,弥补了小麦粉面条的营养缺陷,同时提高面条的色泽度,增加一定的营养价值。
市场上的薯类挂面您了解多少呢?它其实属于根茎类挂面,甘薯是人们喜爱的食品之一,营养丰富,不仅含有 Vc、胡萝卜素以及钙、磷、铁等人体必需的维生素和矿物质,还含有膳食纤维,果蔬面放心购买,具有促进肠胃蠕动、预防、清除人体内的有害物质等生理功效 。将甘薯全粉添加到挂面中,符合现代人的健康消费观,也解决了甘薯水分大,不便运输、储存和腐烂率高等问题。
果蔬面放心购买-粮匠-果蔬面由河南粮匠食品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。河南粮匠食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!